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　　阅读本文前，请您先点击本文标题下面的蓝色字体“健康养身绝招”再点击“ 关注”，并点击“ 置顶公众号”，这样您就可以每天继续 免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注！我们都知道山药是药物同源的食物中，性质温和且补益作用不容忽视的一种。

　　但 食物有相生，亦有相克，牢牢记住其相克的食物，才能更好的发挥食物的补益作用，还能避免很多身体的不适哦~

　　禁忌搭配

　　禁忌一 ★ 胡萝卜、黄瓜、南瓜 ★

　　山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。

　　禁忌二 ★ 猪肝 ★猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。

　　禁忌三 ★ 碱性食物或药物 ★

　　山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。

　　禁忌四 ★ 虾 ★山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。

　　禁忌五 ★ 鹿肉 ★

　　山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。

　　禁忌六 ★ 鱼 ★山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。

　　禁忌七 ★ 甘遂 ★

　　山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加肠的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。

　　禁忌八 ★ 荞麦米 ★山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。

　　适宜搭配

　　适宜一 ★ 扁豆、莲子、红枣、玉米 ★

　　这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。

　　适宜二 ★ 鸭肉、银耳 ★鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。

　　适宜三 ★ 核桃 ★

　　山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。

　　适宜四 ★ 芝麻 ★芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。

　　适宜五 ★ 鸡胗 ★

　　山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。

　　您一定要记住了，也一定要告诉家里做饭的人哦~

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