快餐店是在这个快节奏的大环境中应运而生的,虽然是快餐但也要讲究舒适,如何进行餐饮设计才能给顾客一个舒适的进餐环境呢?那在装修材料选择时就要注意一些小技巧了。
快餐店装修材料选择小技巧
1、灯具
灯具的样式要与餐厅桌椅搭配和谐,灯光照明最好以暖色调为主。
2、店堂内的桌持
最好用西式快餐店的卡式桌持,这样不仅能最大限度地利用店内的有限空间又有现代感
3、厨具
厨房的厨具及设施则尽量采用不诱钢材料,给顾客一种清洁卫生的印象,另外,厨房向客席开敞的话,可以增加就餐的
气氛。
4、装修材料色调搭配
在餐饮设计时餐厅主色调尽量选择红、黄两种色系。
(1)红、黄色系属于暖色系,从色彩心理学上讲,可以促进食欲,增加食客的点餐量。另外,红、黄两种颜色也是常见
食品的颜色,比如,面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种,无疑会促进进餐者的食欲,让他们吃
得津津有味。
(2)红、黄色系在一定程度上有助于增加客流量,红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉,恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度,尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主,希望客人用过餐后能够即时离席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客长时间地呆在餐厅。
在餐饮设计装修过程中装修厨房和布置餐厅,从“小处着眼”很重要。餐饮空间内所有用品的色调尽量采用同一色系,这样可以避免颜色杂,层次多,显得凌乱,同时又可以排除单一颜色造成的单调和压抑,同一色系则可以突出整体的同时,又烘托局部。
更多关于建筑装修需求请关注北京顺为天辰建筑装饰发展有限责任公司官网,如有相关咨询点击相关链接和微信公众号:SWTCZH
还没有评论,来说两句吧...