现代职场带给员工的压力越来越大，许多人在生理和身体上产生了不同程度的负面反应。职场减压除了心理调节，运动旅行调节等还可以从食物中获得相关营养帮助调节身体机能，提高适应工作压力的能力。以下4类食物在职场减压中必不可少。

　　1、维生素B1

　　维生素B1素有“大脑维生素”之称，对脑神经的传递有重要作用，同时具有促进食物消化吸收，加强氨基酸与碳水化合物新陈代谢。缺乏的话会导致身体乏力，无精打采。

　　营养来源：全谷类、瘦肉、豆类、动物内脏等。

　　2、维生素B2

　　维生素B2会与蛋白质结合，形成多种不同重要酵素，参与身体新陈代谢和影响生物氧化，用于促进发育和细胞再生，增进视力，减轻眼睛的疲劳。

　　缺乏时容易有肌耐力不足以及疲劳现象发生。

　　营养来源：牛奶、大豆、肉类、肝、肾、蛋类、酵母等。

　　3、烟酸

　　烟酸又称维生素B3，用于补充身体能力，促进新陈代谢，身体必不可少。

　　缺乏会导致体重减轻，疲劳乏力，记忆力差、失眠，情绪不稳等。

　　营养来源：肝、肾、瘦肉、全谷、豆类、乳类、绿叶蔬菜等。

　　4、维生素B12

　　维生素B12又称钴胺素，主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。可用来消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感。

　　缺乏会导致贫血以致身体含氧量，进而产生疲劳现象。

　　营养来源：动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等。